Angrillen auf dem Parkplatz

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BBQ, Grillwurst

Filet vom Schwein im Speckmantel – indirekt an glühender Kohle gegrillt; Steaks und Würstchen; gegrilltes Wok-Gemüse; Lachs auf einem Reisbett vom Gasgrill…. Gute-Laune-Musik und ein kaltes Getränk dazu: Winter war gestern, Dollbergen feierte den kalendarischen Frühlingsbeginn, zum ersten Mal in diesem Jahr draußen.

Bis 18 Uhr war außerdem der Nah-und-Gut-Laden geöffnet, mit Hausmesse der Grillgeräte und einem Kuchenverkauf der Bäckerei Siepert-Filiale. Aber meisten Besucher saßen doch draußen, um die Leckereien vom Grill zu probieren und sich mal wieder nett zu unterhalten. Zwar hatten sich dicke Wolken vor die Frühlingssonne geschoben, aber sie war da, irgendwo dort oben und machte die Temperaturen erträglich, die seit Monaten endlich mal wieder deutlich im zweistelligen Bereich lagen.
Einige Besucher waren gezielt zur Veranstaltung erschienen, andere hatten sich neugierig vom Geruch der Speisen anlocken lassen und genossen die Atmosphäre am alten Schulhaus. Und für ganz Eilige gab es das Grillgut auch verpackt für den Verzehr zuhause. Grillen ist beileibe nicht gleich BBQ, aber wie dem auch sei: Hiermit ist die Grillsaison in Dollbergen offiziell eröffnet.