Jungfräulicher Hering, in Salzlake gereift, wird hierzulande als Matjes bezeichnet und gilt als Delikatesse. Das weiß man auch bei der Siedlergemeinschaft und hat für den 22. Oktober ab 16:00 Uhr ein Essen vorgesehen für Jedermann anzubieten: Matjes in drei Variationen.
Pro Person kostet das Matjesessen 10,- Euro, der Betrag ist bei Anmeldung zu entrichten. Anmelden bei Torsten Wesche, Alte Dorfstr.9, 05177 / 922898 oder Rita v. Salzen, Alte Dorfstr. 19, 05177 / 8265. Das Essen findet im Siedlerheim an der Alten Dorfstraße 21 statt.
Matjes bei den Siedlern
Kommentieren ist nicht erlaubt.
Letzte Kommentare